⒈ 美味的食品。
引《周禮·天官·膳夫》：“膳夫掌王之食飲膳羞。”鄭玄 注：“膳，牲肉也；羞，有滋味者。”漢 袁康 《越絕書·外傳記越地傳》：“冰室者，所以備膳羞也。”《新唐書·宦者傳上·高力士》：“大家不食，亦膳羞不具耶？”明 姚汝循 《郡齋詠懷》：“南山有薄田，猶堪具膳羞。”