⒈ 肉干。
英jerky;
⒈ 肉干。
引《南史·張融傳》：“﹝ 融 ﹞浮海至 交州，於海中遇風(fēng)，終無懼色。方詠曰：‘乾魚自可還其本鄉(xiāng)，肉脯復(fù)何為者哉。’”
⒉ 食品名。把瘦肉切成薄片，加調(diào)味品制成的肉干。
例如：豬肉脯；牛肉脯。
⒈ 用肉類焙干制成的絲絨狀食品。
例如：「驢肉脯」、「馬肉脯兒」。
⒉ 人體。
引《南史·卷三二·張邵傳》：「于海中遇風(fēng)，終無懼色。方詠曰：『干魚自可還其本鄉(xiāng)，肉脯復(fù)何為者哉！』」
英語dried meat