⒈ 用烘、炮、炒、洗、泡、漂、蒸、煮等方法加工中草藥。目的是消除或減低藥物的毒性，加強(qiáng)療效，便于制劑和貯藏，使藥物純凈。
例耘樵得甘芳，龁嚙謝炮制。——蘇軾詩(shī)。
英processing drugs;
⒉ 泛指編制；制定(貶義)
例炮制反動(dòng)綱領(lǐng)。
英concoct; cook up;
⒊ 做，制作。
例如法炮制。
英do; make;
⒈ 用中草藥原料制成藥物的過(guò)程。有火制、水制或水火共制等加工方法。目的主要是加強(qiáng)藥物效用，減除毒性或副作用，便于貯藏和便于服用等。
引宋 陸游 《夢(mèng)有餉地黃者味甘如蜜戲作數(shù)語(yǔ)記之》詩(shī)：“有客餉珍草，發(fā)匳驚絶奇，正爾取嚼齕，炮製不暇施。”
《元典章·吏部六·儒吏》：“其性大熱有毒，依方炮製可以入藥。”
清 趙雨村 《被虜紀(jì)略·虎口馀生》：“我這藥皆是各省會(huì)上好藥鋪揀選出來(lái)，加以炮製，真是黃金難買。”
⒉ 指烹調(diào)。
引王士美 《鐵旋風(fēng)》第一部第一章：“老支書(shū)又去親自掌勺……炮制美味可口的手扒肉。”
⒊ 處理，辦理。
引沙汀 《防空》：“對(duì)于這個(gè)驚人事變，若依老太太和太太的主張，是該同農(nóng)會(huì)會(huì)長(zhǎng)事件一樣炮制的。”
⒋ 制服；醫(yī)治。
引《紅樓夢(mèng)》第七九回：“﹝ 夏 家小姐﹞見(jiàn) 薛蟠 氣質(zhì)剛硬，舉止驕奢，若不趁熱灶一氣炮製，將來(lái)必不能自豎旗幟矣。”
郭沫若 《洪波曲》第七章五：“所謂‘一個(gè)主義，一個(gè)政府，一個(gè)領(lǐng)袖’就跟三期梅毒上了腦的一樣，始終是無(wú)法炮制的。”
⒌ 泛指編造；制訂。
例如：這個(gè)介紹經(jīng)驗(yàn)的講話，是他在家里冥思苦想炮制出來(lái)的。
⒈ 用火煉藥，去其偏性，使成精品，以加強(qiáng)療效。也作「炮煉」。